Notizie dal mondo agroalimentare:prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera
Dai friarielli al latte in polvere, sono diversi i prodotti che presentano rischi per la salute dei cittadini
27-06-2022
Le 1.155 ispezioni dei NAS hanno accertato irregolarità nel 43% delle strutture controllate
24-06-2022
Dal Ministero della Salute una circolare che chiarisce le norme nel periodo estivo
23-06-2022
La punta dell’iceberg sono i 2,6 milioni nelle mense della carità. E l'inflazione sale ancora
18-06-2022
Studio USA rivela che i virus sopravvivono per lunghi periodi ad alte concentrazioni su carne e pesce
17-06-2022
L’aumento della temperatura dell’acqua del mare ha favorito il proliferare del parassita
15-06-2022
Si moltiplicano i lotti con "possibile presenza dell'allergene soia non dichiarato in etichetta"
13-06-2022
Aumentano le non conformità ma le ispezioni calano del 15% rispetto al 2020. "Cronica la scarsità di risorse umane"
10-06-2022
Uno studio della Health and Environment Alliance che dimostra il legame fra glifosato e cancro è stato ignorato dall'ECHA
09-06-2022
Considerati i pochi dati e le incertezze sui potenziali pericoli connessi alla sua assunzione, l'EFSA non può stabilire la sicurezza del CBD
08-06-2022
