Notizie dal mondo agroalimentare:prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera
L'etichetta deve specificare in modo puntuale e visibile quali prodotti hanno derivazione da Acheta domesticus, Tenebrio molitor, Alphitobius diaperinus e Locusta migratoria
24-03-2023
È guerra al greenwashing: l'esecutivo chiede alle aziende "prove scientifiche ampiamente riconosciute" che "dimostrino la veridicità" di quanto dichiarato
Il fatto che le aziende italiane non utilizzino lo schema italiano è un piccolo vulnus per la nostra credibilità
22-03-2023
Cassazione: il "Cacio Romano" può essere venduto con questo nome per totale assenza di "similitudine fonetica"
"L'etichetta a semaforo è l’unica che soddisfa i criteri scelti: è semplice, graduata e codificata a colori"
21-03-2023
Ma sono state stabilite nuove soglie. L’Italia si oppone
20-03-2023
A Giugliano GdF e ICQRF sequestrano beni per 10 milioni e 250mila euro per imposte evase. Rinvenuto anche falso Champagne
18-03-2023
Grande dispiegamento di forze: ICQRF, Carabinieri, Guardia di Finanza, Reparto Pesca, AGEA e Agenzia delle Dogane insieme per "tenere alto il nome del made in Italy"
14-03-2023
I produttori chiedono lo stralcio delle norme dalla PAC e affermano un chiaro "no" al ruolo forte dell'ufficio brevetti EUIPO
13-03-2023
Il cioccolato svizzero sarà prodotto in Slovacchia. Dovrà rinunciare al disegno della vetta perché non può più vantare la "Svizzerità"
07-03-2023
