Notizie dal mondo agroalimentare:prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera
La decelerazione si deve prevalentemente ai prezzi degli Energetici. Gli Alimentari ancora su valori molto più elevati
01-12-2023
A novembre salgono i prezzi di prodotti alimentari e bevande: +0,7%. Il Trimestre non sta centrando l'obiettivo del Governo di ridurre l'inflazione del carrello della spesa
Quando si dice lievitati: dopo il +38% dello scorso anno, continuano a correre i prezzi dei dolci natalizi. Le versioni mini +14%
29-11-2023
ISMEA: anche quest'anno le anomalie climatiche hanno condizionato pesantemente la produzione di diversi comparti
L’acquisto della trading company consentirà di aumentare il commercio extra UE
28-11-2023
Ricerca Nomisma: i giovani sono attenti alla sostenibilità del prodotto e agli aspetti salutistici. Intanto calano le vendite di vino nella GDO
23-11-2023
La Jamin Portofino di Santa Margherita Ligure offre un servizio di cantinamento che vede già 200 referenze messe a riposare nei fondali marini
In cima alla classifica dei preferiti le lasagne alla bolognese. Seguono verdure fritte e paella
21-11-2023
Stanziamenti pubblici alle rinnovabili e alla ricerca sui reattori di terza e quarta generazione
Segue l'Italia. A livello regionale, lucani e campani sono i Panettone addicted
