Notizie dal mondo agroalimentare:prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera
Nel 2025 il valore assicurato è di 740 milioni di euro, +11.9% rispetto al 2024
16-09-2026
La scelta di prodotti gluten free in un supermercato è ridotta: solitamente pasta e, appunto, UPF
10-09-2026
CNR: «Le superfici maggiormente esposte sono coltivate: settore primario il più colpito»
09-09-2026
UNEP: nella migliore delle ipotesi picco a 1,8°C. Gravi danni a salute, sicurezza alimentare, forniture idriche, natura, infrastrutture e alle economie
03-09-2026
L'enologo consiglia di ripensare le pratiche agronomiche per evitare vini eccessivamente alcolici o poco freschi
06-08-2026
Gli allevamenti industriali hanno sostenuto un aumento di 100 volte dello scambio tra polli e uccelli selvatici del batterio C. jejuni
04-08-2026
Dall'agricoltura all'industria, sono oltre 700 i brevetti a disposizione del sistema produttivo
03-08-2026
Obiettivi ambiziosi e condivisi per tentare di rendere il settore più efficiente, resistente e sostenibile
29-07-2026
Esce il primo studio della Commissione europea sulla salute dei suoli. Clima, pratiche agricole non sostenibili e urbanizzazione peggioreranno ancora il quadro
23-07-2026
Modificato l’ambito di applicazione di alcuni prodotti derivati e definite le regole del sistema informatico per le dichiarazioni di due diligence
14-07-2026
