A cura della redazione F&T
Grande l'interesse del pubblico nel partecipare alle dimostrazioni pratiche di Merck, R-Biopharm, bioMérieux, Bruker, Generon, Christeyns, Thermo Fisher Scientific, Neogen, Scharlab, Bio-Rad.
Sono state presentate tecniche rapide, soluzioni miniaturizzate e automatizzate per svolgere test efficaci, accurati, sensibili a garanzia della sicurezza alimentare e dei consumatori, utilizzabili anche da personale non espressamente tecnico di laboratorio.
Merck ha presentato il ReadyStream® un sistema innovativo per la preparazione dei terreni di arricchimento: Acqua Peptonata Tamponata e Half Fraser. Il principio è semplice: in soli 20 minuti, il laboratorio ottiene terreni conformi alle norme ISO, pronti per l’impiego, alla temperatura e concentrazione desiderate, con la semplice pressione di un pulsante ▶️
R-Biopharm ha presentato il nuovo kit RIDA®QUICK Gluten Quant, un sistema immunocromatografico in formato strip quantitativo. Basato sull’anticorpo R5, è l’unico test rapido autorizzato a sfruttarne l’efficacia su alimenti, superfici e acque di lavaggio. L’interpretazione dei risultati avviene tramite la RIDA®SMART BOX ▶️
bioMérieux ha presentato GENE-UP® TYPER, una soluzione diagnostica innovativa a disposizione delle aziende alimentari per analizzare in maniera più rapida ed efficace la Root Cause di una contaminazione da Listeria monocytogenes. È un alleato strategico per la sicurezza alimentare, la gestione della qualità e la protezione del brand ▶️
Bruker ha presentato MALDI Biotyper® e IR Biotyper® due soluzioni che consentono l'identificazione e la caratterizzazione rapida e precisa dei contaminanti microbiologici, compresi quelli che possono essere presenti nei prodotti alimentari. Una caratteristica interessante è che possono essere integrati perfettamente nei flussi di lavoro già esistenti ▶️
Generon ha presentato TotalTox™, una soluzione avanzata sviluppata in collaborazione con il partner internazionale Envirologix. Questo sistema permette di ottenere i risultati delle analisi in meno di 10 minuti, garantendo una rilevazione rapida e precisa delle micotossine nei cereali, nelle granelle (proteaginose e oleaginose) e nei loro derivati ▶️
Christeyns ha presentato TBF® 300, un kit semplice e veloce per rilevare la presenza di qualsiasi tipo di biofilm sulle superfici. Si tratta di una soluzione colorante che reagisce con la matrice EPS del biofilm, rendendone visibili le aree di crescita per ottenere una verifica immediata e qualitativa della presenza di biofilm ▶️
Thermo Fisher Scientific ha presentato il Sistema PCR SureTect™, una soluzione avanzata che sfrutta l'automazione per fornire un’accurata rilevazione dei patogeni non solo più rapida, ma anche ulteriormente semplificata per i laboratori. Il Sistema è stato progettato per migliorare l'efficienza e la redditività dei laboratori ▶️
Neogen® ha presentato la piastra Petrifilm® per il conteggio di Bacillus cereus. Questa nuova Petrifilm®, è un metodo rapido e convalidato in piastra ready-to-use, progettato per quantificare in modo efficiente i batteri del gruppo Bacillus cereus sensu lato. Si tratta di un'aggiunta innovativa alla gamma Petrifilm® ▶️
Scharlab, in aggiunta al suo ampio catalogo, ha presentato una panoramica di alcune collaborazioni di grande valore: CHROMagar: i pionieri dei terreni di coltura cromogeni; Hygiena: bioluminometria per il target One Health; CompactDry: una "piastra" rivoluzionaria ▶️
Bio-Rad ha presentato la soluzione EZ-Check, un metodo semplificato di PCR in tempo reale in due fasi di pipettaggio, e i saggi XP-Design per la sierotipizzazione molecolare della Salmonella. Questa gamma garantisce una semplificazione della routine analitica, fornendo risultati affidabili con maggiore efficienza operativa e riduzione dei costi ▶️
Gli approfondimenti scientifici e tecnici →
Le competenze condivise dalle aziende →
La registrazione del Convegno →
RIPRODUZIONE RISERVATA ©Copyright FOOD&TEC
Condividi su:
