A fronte di un aumento della produzione del 32% rispetto al 2010, nel 2021 Heineken Italia ha ridotto le emissioni di CO2 del 40% in valore assoluto e del 55% in rapporto a ogni litro di birra prodotto, con una riduzione di 17.685.958 chili di CO2 rispetto alle emissioni generate nel 2010. Sono i primi numeri che emergono dal rapporto di Sostenibilità 2021 di Heineken Italia, frutto degli investimenti messi in atto dall’azienda negli anni per ridurre l’impatto ambientale e promuovere iniziative di responsabilità sociale.
Il consumo idrico è stato tagliato di quasi un quarto (-23%) in valore assoluto e del 42% per ettolitro di birra prodotto. Questo equivale a dire che lo scorso anno Heineken Italia ha risparmiato, rispetto al 2010, l’acqua utilizzata in una giornata da 4,5 milioni di italiani per bere, lavarsi e cucinare. Un impegno che prosegue, come dimostra il caso del birrificio di Massafra, in provincia di Taranto, dove grazie a nuovi investimenti è prevista una riduzione di 10 milioni di litri già nel 2022.
Il 100% dell’energia elettrica utilizzata nei birrifici di Heineken in Italia proviene da fonti rinnovabili certificate. Inoltre, proprio il birrificio di Massafra è il secondo al mondo per numero pannelli solari installati (13.000) e per energia fotovoltaica generata (secondo la classifica Top 100 solar beer breweries di SolarPlaza).
"Produrre di più e consumare di meno, questo è il nostro approccio alla sostenibilità che rappresenta - commenta Leo Gasparri, Sustainability manager di Heineken Italia - una priorità per Heineken Italia ed è imprescindibile per il futuro dell’azienda. Negli ultimi 12 anni abbiamo creato le solide fondamenta su cui costruiamo il nostro percorso di crescita sostenibile: la diminuzione delle emissioni di CO2, con l’obiettivo di raggiungere la carbon neutrality su tutta la catena del valore nel 2040, la riduzione del consumo idrico nella fase di produzione, la cura per la sicurezza delle persone con cui lavoriamo e la creazione di un impatto positivo sulle comunità dove siamo presenti, anche attraverso la promozione del consumo responsabile".
Nel 2021 è stato investito il 24% del budget media di Heineken nella campagna Enjoy Heineken responsibly raggiungendo oltre 32 milioni di contatti in tutta Italia.
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