Galup festeggia i suoi 95 anni con eventi e nuovi prodotti: lo chef Davide Oldani e il pittore Max Ferrigno sono stati presenti allo stand (pad. 3- stand C22-C26) martedì 9 maggio per lanciare il Panettone Milano POP con paletta di fico firmato da Oldani e la Torta alle Nocciole, ricetta classica Galup rieditata.
Il Milano POP con paletta di fico candita nell’impasto è una ricetta originale, la prima preparata con questo particolare ingrediente, che lo stesso Davide Oldani farà assaggiare al pubblico.
Seguendo i principi della sua cucina POP, per il Natale 2017 Davide Oldani ha reinterpretato la ricetta Galup e ha creato in esclusiva per l’azienda questo panettone unico con paletta di fico d’India candita e riso candito nell’impasto.
Galup propone anche la Torta alle Nocciole, un’antica ricetta del fondatore Monsù Ferrua, prodotta con i migliori ingredienti e selezionate materie prime, come la Nocciola Piemonte IGP e uova fresche da galline allevate a terra.
La presentazione di questi prodotti è stata accompagnata dalla performance dell’artista “popsurrealista” Max Ferrigno che ha dipinto un grande quadro sul mondo Galup.
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