Con le Box Dispensa recuperati 4,8 milioni di prodotti alimentari

Con le Box Dispensa recuperati 4,8 milioni di prodotti alimentari

Too Good To Go: «Consegnati 290.000 box. Evitata l'emissione di 4.541 t CO₂e»

Notizie dal mondo agroalimentare:
prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera

27

Maggio
2024

A cura della Redazione F&T

Il progetto Box Dispensa di Too Good To Go, il marketplace mondiale delle eccedenze alimentari, ha compiuto un anno e nell'occasione la piattaforma ha calcolato di aver evitato lo spreco di 4,8 milioni di alimenti ancora buoni e perfettamente consumabili, per un valore commerciale di oltre 13,5 milioni di euro.

Box Dispensa è la soluzione, nata a maggio dello scorso anno, per contrastare lo spreco di cibo lungo la filiera attraverso la collaborazione con le industrie alimentari.
In totale, dall’avvio dell’iniziativa, sono state consegnate direttamente nelle case degli italiani oltre 290.000 box di cui 156.000 nel corso del 2023, e altre 134.000 da inizio anno ad oggi.
La crescita è continua: solo nei primi tre mesi del 2024, l’aumento degli ordini è stato del 20% rispetto all’ultimo trimestre 2023.

In questo modo sono stati evitati l’emissione di 4.541 tonnellate di CO2e, l’utilizzo non necessario di 1.362.420.000 di litri di acqua, oltre 4.700.000 m2 di suono per anno.

Il progetto Box Dispensa consente alle aziende di gestire meglio le loro eccedenze, evitando lo spreco dei prodotti che non raggiungono gli scaffali dei supermercati o dei negozi per problemi di etichettatura, packaging, ordini annullati o fluttuazioni della domanda e dell’offerta.
Ad oggi sono 64 le aziende che hanno scelto di collaborare con il progetto, tra cui Bauli, Caffè Borbone, Cameo, Kraft Heinz, Loacker, Mutti, Riso Scotti, e tante altre, per "donare una seconda vita" ai loro prodotti che non trovano spazio sul mercato.
I consumatori, dal canto loro, hanno la possibilità, ovunque in Italia, di acquistare prodotti ancora buoni ad un prezzo vantaggioso.

"Siamo entusiasti dei risultati raggiunti e dell’impatto positivo generato da Box Dispensa e siamo sicuri che il progetto continuerà a crescere sempre più. Riscontriamo quotidianamente  - commenta Mirco Cerisola, Italy country director di Too Good To Go - l’apprezzamento degli utenti, che hanno a disposizione ovunque si trovino, un’opportunità per acquistare del cibo ancora buono a un prezzo vantaggioso, e un interesse sempre crescente da parte delle aziende dell’industria alimentare. Al momento del lancio i partner coinvolti erano una quindicina e nel giro di un solo anno sono arrivati a 60".

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