Automatizzare la rilevazione dei patogeni alimentari: il Sistema PCR SureTect™ di Thermo Fisher Scientific

Automatizzare la rilevazione dei patogeni alimentari: il Sistema PCR SureTect™ di Thermo Fisher Scientific

Una soluzione efficiente e scalabile per la rilevazione dei patogeni alimentari

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06

Ottobre
2025

A cura di Silvia Carnio Regional Tactical Manager Europe | Food and Pharma - Microbiology Division Termofisher

Con la continua crescita dell'industria alimentare, la domanda di metodi di rilevazione dei patogeni rapidi, affidabili ed efficienti non è mai stata così alta, e in Thermo Fisher ne siamo pienamente consapevoli. I metodi tradizionali di coltura, sebbene accurati, possono essere dispendiosi in termini di tempo ed energie. Per questo motivo, Thermo Fisher Scientific ha sviluppato il Sistema PCR SureTect™, una soluzione avanzata che sfrutta l'automazione per fornire un’accurata rilevazione dei patogeni non solo più rapida, ma anche ulteriormente semplificata per i laboratori.
Il Sistema PCR SureTect™, presentato durante il convegno Metodi analitici rapidi: informazioni tempestive a beneficio di sicurezza alimentare e sostenibilità, è stato progettato per migliorare l'efficienza e la redditività dei laboratori, soddisfacendo le esigenze di profittabilità dell'industria alimentare. L'automazione aumenta la velocità e l'accuratezza, riduce il lavoro manuale e minimizza gli errori, permettendo al personale di concentrarsi su compiti di maggior valore. Il suo design compatto soddisfa le crescenti esigenze di spazio dei laboratori; Il sistema Flex Package consente di passare facilmente dalla pipettatura a 96 canali a quella a 8 canali, adattandosi al volume dei campioni e riducendo i costi dei materiali di consumo, ottimizzando il flusso di lavoro e minimizzando i tempi di inattività.
Tutto questo si traduce in risparmi sui costi, maggiore produttività e redditività, garantendo risultati coerenti e affidabili, con un sistema di analisi dei dati semplice e intuitivo.

Flusso di lavoro automatizzato del Sistema SureTect

  1. Preparazione e Lisi del Campione: il sistema può eseguire automaticamente la lisi e la preparazione della PCR, eliminando così la necessità di manipolazione manuale. La riduzione significativa del tempo richiesto per la preparazione del campione aumenta l’efficienza consentendo ai laboratori di processare più campioni in meno tempo. Inoltre, l’automazione garantisce che ogni campione sia preparato in modo standardizzato, minimizzando la variabilità dei dati.
  2. Rilevazione dei patogeni tramite PCR: una volta preparati i campioni, il Sistema PCR SureTect™ rileva i patogeni; le condizioni universali della PCR di questo sistema consentono la rilevazione di più patogeni in una singola corsa, aumentando ulteriormente efficienza, flessibilità e quindi la profittabilità. Il processo PCR automatizzato, inclusi amplificazione, rilevazione e analisi, richiede circa 80 minuti, consentendo tempi di risposta rapidi per i risultati.
  3. Software Integrato per la Gestione dei Dati: Il Sistema PCR SureTect™ è dotato del software Thermo Scientific™ RapidFinder Analysis™, che automatizza l'intero flusso di lavoro dei dati, dall'amplificazione e rilevazione alla segnalazione e archiviazione. Il software automatizza la raccolta e l'analisi dei dati di PCR, fornendo un'interpretazione accurata e immediata dei risultati; inoltre, ha un’interfaccia user-friendly che semplifica la configurazione, il monitoraggio e l'analisi delle corse PCR.



Il Sistema PCR SureTect di Thermo Fisher Scientific rappresenta un significativo avanzamento nella rilevazione dei patogeni alimentari, ulteriormente migliorato dalla potenza dell'automazione che integrando la preparazione dei campioni, la configurazione della PCR, la rilevazione e la gestione dei dati, offre una soluzione affidabile, efficiente e scalabile per i laboratori.

Thermo Scientific SureTect Automation Workflow
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silvia.carnio@thermofisher.com

+39 347610 4600

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