A cura della redazione
Il Ministero della Salute ha pubblicato l'avviso di sicurezza per rischio chimico da parte dell'OSA riguardante il Succo di Arancia Rossa Biologico a marchio Libera Terra richiamato a causa della presenza di alcol etilico non dichiarato in etichetta.
La referenza è commercializzata dal Consorzio Libera Terra Mediterraneo e realizzata da Arc en Ciel cop. Agr. coop. nello stabilimento di Cafasse (TO).
Si tratta del lotto 160627, in bottiglie di vetro da 50 cl, con termine minimo di conservazione 16 giugno 2027.
L'OSA spiega che la presenza di circa il 2% in volume di alcol etilico nel succo è derivata da un processo di fermentazione indesiderato che ha anche alterato le caratteristiche organolettiche della bevanda. Per effetto della fermentazione, il prodotto non è più conforme alla denominazione di vendita riportata in etichetta relativa ai succhi di frutta.
Il succo non va consumato ma riportato al punto vendita. L’avviso raccomanda particolare attenzione per bambini, donne in gravidanza o in allattamento, e persone che per ragioni di salute, terapie farmacologiche o scelta personale evitano l’alcol.
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