Istamina, aflatossine, corpi estranei: gli ultimi richiami

Istamina, aflatossine, corpi estranei: gli ultimi richiami

Alici Sipa, arachidi Lidl, formaggi francesi President, insalata di patate ALDI i prodotti pericolosi per la salute dei cittadini

Notizie dal mondo agroalimentare:
prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera

20

Settembre
2022

Negli ultimi giorni il Ministero della Salute ha pubblicato una serie di richiami di prodotti alimentari che non garantiscono i requisiti di sicurezza alimentare.

  • Segnaliamo il richiamo di un lotto di Filetti di alici all’olio di oliva Sipa per presenza di istamina sopra i limiti di legge. Il lotto richiamato è il PA137 venduto in confezione da 140 g, prodotto nello stabilimento di Shengjin (LEZHE) in Albania e distribuito in Italia da Zarotti Spa. L’istamina è un composto azotato normalmente prodotto dal nostro organismo utile nella secrezione gastrica e nelle risposte infiammatorie, ma se prodotto in dosi eccessive può causare reazioni allergiche. Le reazioni causate dalla sindrome sgombroide possono essere più o meno gravi: arrossamenti, rash cutanei, disturbi gastro-intestinali, nausea e vomito e sono dovuti appunto all’alta concentrazione di istamina assunta attraverso l’alimentazione.
  • Le Arachidi in guscio tostate Alesto, commercializzate a marchio Lidl Italia Srl sono state richiamate perché seguito di un’analisi effettuata su un campione del prodotto da 500g, lotto 19522P da consumarsi preferibilmente entro fine 07/2023, sono state riscontrate tracce di Aflatossine oltre i limiti consentiti.
  • Il formaggio President Tronchetto di Capra del produttore francese Société Fromagere De Riblaire, lotti di produzione 238ACN360 - 238ACN72, scadenza 25-10-2022, confezione da 1 kg, lotto di produzione 232CB05320, scadenza 12-10-2022, confezione da 200g, lotto di produzione 227AD05320, scadenza 06-10-2022, confezione da 200g sono stati richiamati a causa della potenziale presenza di un corpo estraneo metallico. A scopo precauzionale si raccomanda alle persone che hanno acquistato prodotti appartenenti ai lotti sopra descritti di non consumarli e restituirli al punto vendita. I consumatori possono contattare il numero verde al numero 800191039 nei giorni feriali compreso il sabato mattina.
  • L'Insalata di patate con olio e aceto Good Choice commercializzata con il marchio ALDI S.r.l del produttore austriaco Wojnar’s Wiener Leckerbissen, scadenza 21.09.22, confezione da 1 kg è stata richiamata per possibile presenza di frammenti di vetro nel prodotto.
    Il prodotto
    non deve essere consumato e può essere restituito in tutte le filiali ALDI. Il prezzo di vendita sarà rimborsato anche in assenza dello scontrino.
    Per eventuali richieste di chiarimento si prega di contattare il Servizio Clienti ALDI al seguente numero: +39 800 370 370 (lun-ven 8:30-17:00, sab 8:00-14:00).

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