Svanisce la tristezza che coglie gli amanti dei Ferrero Rocher quando, in primavera, spariscono dagli scaffali le croccanti praline. Il Gruppo Ferrero, infatti, entra nel mercato dei gelati confezionati. La strategia per il lancio in Italia si concentra su due categorie: gli stecchi, con Ferrero Rocher, nelle versioni Classic e Dark, Raffaello, e i ghiaccioli con Estathé Ice nei gusti limone e pesca. Queste cinque ricette, altamente distintive, saranno presenti in tutti i canali della grande distribuzione nel corso del mese di aprile.
L’arrivo sul mercato, che in Italia vale complessivamente 1,9 miliardi di euro, coinvolgerà contemporaneamente altri quattro Paesi europei: Francia, Germania, Austria e Spagna.
"L’obiettivo - spiega l'azienda in una nota - è diventare un attore importante nel mondo dei gelati confezionati della GDO, segmento della distribuzione all’interno del quale lo stesso è il terzo per dimensione nella categoria del dolciario confezionato. Nella GDO viene distribuito, inoltre, il 60% del totale dei gelati confezionati venduti in Italia, pari ad un valore di 1,23 miliardi di euro".
Lo sviluppo dei gelati e dei ghiaccioli Ferrero è stato rafforzato dalla collaborazione con Ice Cream Factory Comaker, società spagnola specializzata nella produzione di prodotti per gelateria, con più di cinquantacinque anni di esperienza, di cui il Gruppo Ferrero ha acquisito il controllo nel 2019.
I gelati Ferrero saranno prodotti nello stabilimento di Alzira, in Spagna caratterizzato da impianti altamente automatizzati.
"La scelta di iniziare proprio da Ferrero Rocher e Raffaello non è casuale - prosegue la nota del Gruppo - ma è dovuta alla riconosciuta eccellenza di Ferrero in quella che viene chiamata la categoria praline. Perciò è naturale che la prima produzione di gelati del Gruppo sia stata realizzata con Ferrero Rocher e Raffaello". Queste due referenze fanno così il loro ingresso nella categoria degli stecchi che vale il 18% del mercato dei gelati.
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