A cura della redazione F&T
La società dolciaria Dino Corsini, controllata dai fondi di private equity di Consilium Sgr, ha acquisito Chocolitaly, azienda italiana specializzata nella produzione di torte e macaron.
Dino Corsini, fondata a Bologna, produce dolci da forno confezionati, distribuiti in Italia e all'estero attraverso le private label di GDO e discount, e offre copacking all'industria alimentare.
Chocolitaly è invece una realtà specializzata nella produzione di macaron e torte con o senza farciture, che opera con materie prime di elevata qualità, quindi posizionandosi nel segmento premium.
Spiega Dino Corsini in una nota: "l'operazione rappresenta un passo importante nel percorso di crescita che punta a rafforzare il proprio posizionamento nel settore dolciario italiano ed europeo, integrando competenze e know-how complementari". Chocolitaly contribuirà, infatti, ad arricchire il portafoglio con prodotti di alta gamma, internazionali e ad elevata riconoscibilità, capaci di consolidare il presidio in un settore in forte crescita sia in Italia sia all'estero.
RIPRODUZIONE RISERVATA ©Copyright FOOD&TEC
Condividi su: