Da Ponente a Levante,

Da Ponente a Levante, "Oliveti Aperti"

18 e 19 giugno: appuntamento in Liguria con degustazioni, convegni, natura, arte e cultura

Notizie dal mondo agroalimentare:
prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera

17

Giugno
2022

Si avvicina la seconda edizione di Oliveti Aperti l’evento realizzato dal Consorzio di tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure, in collaborazione con la Fondazione Qualivita e con il supporto della Regione Liguria, che dal 18 al 19 giugno 2022 animerà il turismo ligure da Ponente e Levante grazie a sette interessanti iniziative:

  • il turismo esperienziale nelle aziende (18-19 giugno)
  • gli inediti cammini dell’olio DOP Riviera Ligure (18-19 giugno)
  • le degustazioni di "Pane e o Olio" con i ristoranti Liguria Gourmet (8-18 giugno), l’Olio Tour Liguria in bicicletta (4-17 giugno)
  • la tavola rotonda Turismo DOP (18 giugno)
  • il convegno sull’Oleoturismo (17 giugno)
  • un press tour per raccontare l’olivicoltura eroica regionale (18-19 giugno).

Guida d’eccezione il comico ligure Dario Vergassola che accompagnerà il racconto alla scoperta del territorio e la visita a luoghi e simboli storici come i muretti a secco, Patrimonio dell'Umanità Unesco dal 2018.

Protagoniste assolute saranno le 28 aziende produttrici di Olio Riviera Ligure DOP, dislocate lungo tutta la Liguria, da Ponente e Levante, che offriranno ai turisti numerosi tipi di esperienza all’insegna dell’olio DOP e del suo territorio: percorsi di trekking e bike, visite a oliveti e frantoi, degustazioni prodotti tipici, itinerari di arte, laboratori didattici ed eventi culturali e enogastronomici.
Novità per tutti gli appassionati di trekking saranno i 13 inediti Cammini dell’olio Riviera Ligure DOP (gratuiti fino ad esaurimento posti e in collaborazione Associazione Italiana Guide Ambientali Escursionistiche) da percorrere a piedi tra gli storici paesaggi olivetati della regione accompagnati da guide esperte prima di degustare i prodotti tradizionali proposti dalle aziende.
"Il Consorzio di Tutela è orgoglioso di essere strumento di primaria importanza per lo sviluppo dell’olivicoltura ligure, un elemento che contraddistingue la regione da secoli. Iniziative come Oliveti Aperti - ha commentato Carlo Siffredi, Presidente Consorzio di Tutela olio DOP Riviera Ligure - hanno l’obiettivo di salvaguardare la produzione di olio di qualità e tutto il patrimonio ambientale e umano che la rende possibile".

Saranno anche presenti ad Oliveti Aperti 2022 il Ministro del Turismo Massimo Garavaglia che parteciperà a Lucinasco (Imperia) il 18 giugno alla tavola rotonda Turismo DOP, Il Sottosegretario Gian Marco Centinaio e il Senatore Dario Stefano, presenti a Genova il 17 giugno per il convegno Oleoturismo.
A testimoniare l’importanza di Oliveti Aperti, il contributo dell’Agenzia In Liguria, di Liguria Gourmet e di cinque grandi Consorzi di tutela: Parmigiano Reggiano DOP, Aceto Balsamico di Modena IGP, Conegliano Valdobbiadene-Prosecco DOP, Asiago DOP, Pecorino Toscano DOP.

olivetiaperti.it →


Condividi su: