Da Galup il panettone con ingredienti solo italiani

Da Galup il panettone con ingredienti solo italiani

L'azienda dolciaria piemontese punta sulla tracciabilità delle filiere certificate per esaltare l'italianità del prodotto

Notizie dal mondo agroalimentare:
prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera

28

Ottobre
2020

Galup, azienda dolciaria con quasi cento anni di esperienza, lancia il panettone a ingredienti tracciabili e di filiera certificata ISO 22005. Fatto con: latte e burro di filiera corta e certificata Inalpi, zucchero di Italia Zuccheri, uova e farina italiane, ciliegie e arance candite di origine italiana, nocciole marchiate Piemonte IGP, mandorle di Avola.

"Il panettone con ingredienti di filiera Gran Galup - spiega l'azienda in una nota - diventa un modo per raccontare i nostri valori, confermando l'attenzione verso un consumatore che si sofferma sempre più sulla qualità degli ingredienti e al quale è doveroso fornire tutte le informazioni necessarie per scegliere consapevolmente cosa portare in tavola".

Made in Italy anche lo zucchero a velo, l'amido, la farina di riso, il sale e l'olio usati per l'impasto.


Condividi su: