A cura della Redazione F&T
Proseguono senza sosta i richiami pubblicati sul sito del Ministero della Salute riguardanti i prodotti carnei di Coppiello Giovanni Srl. Abbiamo già dato conto degli avvisi resi noti tra il 10 e il 18 marzo, e il 27 marzo per rischio microbiologico: "A titolo precauzionale per Listeria Monocytogenes".
Qui segnaliamo i richiamo più recenti sempre per Listeria.
Pubblicato anche il richiamo di Gabba Salumi, azienda con stabilimento di produzione a Candelo, Biella, Piemonte, relativo al Salame Campagnolo: "possibile presenza di Listeria Monocytogenes".
- 29 marzo 2023 - GABBA SALUMI - SALAME CAMPAGNOLO DA GR.400 - Prodotto e commercializzato da Gabba Salumi con denominazione di vendita Salame Campagnolo da gr 400 - Rischio per la salute dei consumatori per possibile presenza di Listeria Monocytogenes. Lotto di produzione 0312.
- 28 marzo 2023 - Buoni Sapori - Sfilaccio di cavallo 100g - Prodotto da Coppiello Giovanni Srl, commercializzato da Bernardini Gastone srl con il marchio Buoni Sapori. Richiamo per rischio microbiologico, tutti i lotti con scadenza tra il 2/6/2023 e il 13/8/2023.
- 28 marzo 2023 - anonimo solo dicitura di legge - Sfilaccio equino - Prodotto da Coppiello Giovanni Srl. Richiamo per rischio microbiologico, tutti i lotti con scadenza tra il 2/6/2023 e il 13/8/2023.
- 28 marzo 2023 - Bernardini Gastone - Sfilaccio di cavallo 100g - Prodotto da Coppiello Giovanni Srl, commercializzato da Bernardini Gastone srl con marchio Bernardini Gastone. Richiamo per rischio microbiologico, tutti i lotti con scadenza tra il 2/6/2023 e il 13/8/2023.
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