Avvisi di sicurezza per Salame Galbanetto e Formaggio Nostrano Formazza

Avvisi di sicurezza per Salame Galbanetto e Formaggio Nostrano Formazza

I richiami sono scattati per corpi estranei nell'insaccato e presenza di Escherichia coli STEC nel formaggio a latte crudo

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01

Settembre
2026

A cura della redazione

Il Ministero della Salute ha pubblicato due avvisi di sicurezza a tutela dei consumatori per rischio fisico e rischio microbiologico.

Nello specifico si tratta di due lotti di Salame Galbanetto a marchio Galbani richiamati per la presunta presenza di corpi estranei. La referenza è prodotta da Egidio Galbani S.r.l. nello stabilimento di Melzo, in provincia di Milano.
I lotti interessati sono L264173 e L265173, con termini minimi di conservazione 23 e 24 ottobre 2026. 
L’indicazione per chi avesse acquistato il prodotto è: non consumarlo e riconsegnarlo al punto vendita per il rimborso. Per ulteriori informazioni è possibile contattare il numero del servizio consumatori 800-328468.

L'altro avviso di sicurezza riguarda un formaggio a latte crudo, il Formaggio Nostrano Formazza a marchio Formazza prodotto da Formazza Agricola - Società Agricola Cooperativa nello stabilimento di Formazza, in provincia del Verbano-Cusio-Ossola, e commercializzato da Bertolino Srl, per la presenza di Escherichia coli STEC, gruppo di ceppi di E. coli produttori di tossina Shiga.
Il richiamo interessa il lotto 2428, date di produzione 12, 14, 15 e 18 aprile 2026. Le forme hanno un peso indicativo di circa 7,5-8 kg; per la data di scadenza, l'avviso rimanda all’etichetta del formaggio.
L’avvertenza ai consumatori è di non consumare il prodotto e riconsegnarlo al punto vendita in cui è stato acquistato.

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