"Ama Vivi e Gusta" è la nuova linea plant based Amadori

Tre le referenze a base di proteine di pisello e senza soia in pack con il 60% di plastica riciclata

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27

Maggio
2022

Il Gruppo Amadori entra nel settore del plant based food con la nuova linea "Ama Vivi e Gusta": si è tenuta il 26 maggio a Milano, presso il Food Loft dello chef Simone Rugiati, la presentazione de Le Birbe, Cotolette e Burger, le tre referenze a base di proteine di pisello e senza soia, pensate per tutti quei consumatori, in progressivo aumento, che desiderano diminuire o eliminare il consumo di carne.
Il nuovo settore, quello delle proteine vegetali, è infatti molto appetibile e il Gruppo di San Vittore di Cesena, specialista nel comparto avicolo, continua a diversificare la propria offerta facendo ingresso in un mercato che negli ultimi tre anni ha registrato una crescita costante, con un incremento del +25% a valore e del +23% a volume, raggiungendo 113 milioni di euro di fatturato nel 2021 (Fonte: Nielsen Food).  

L’evoluzione delle scelte di acquisto e consumo, sempre più orientate a diete salutari e, per quanto possibile, sostenibili, è al centro del crescente successo dei prodotti a base di proteine vegetali oggi presenti sulle tavole di 5,2 milioni di italiani.
La nuova linea "Ama Vivi e Gusta" Amadori propone:
Veggy Burger, texture "succosa e morbida", ideale per un panino. Da cuocere in padella o alla griglia.
Cotolette Veggy, texture "fragrante". Da cuocere in padella o in forno.
Birbe Veggy, texture "tenera". Da cuocere in padella o in forno.

La nuova linea plant based Amadori, in pack con il 60% di plastica riciclata, sarà in distribuzione a partire da giugno in tutti canali di vendita, GDO e normal trade, al prezzo consigliato di 3,99 euro.


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