56 milioni per le eccellenze gastronomiche e agroalimentari

56 milioni per le eccellenze gastronomiche e agroalimentari

Dal MiPAAF il Decreto attuativo per sostenere la ristorazione e la pasticceria italiane

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05

Luglio
2022

È stato firmato il 4 luglio 2022 dal Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Stefano Patuanelli, il Decreto attuativo che definisce i criteri per la concessione del "Fondo di parte capitale per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell'agroalimentare italiano", con una dotazione finanziaria pari a complessivi 56 milioni di euro, di cui 25 milioni di euro per il 2022 e 31 milioni euro per il 2023, a valere sulla Legge di Bilancio.

Il fondo è finalizzato a promuovere e sostenere le eccellenze della ristorazione e della pasticceria italiana.

È prevista l'erogazione di agevolazioni fino al 70% dell'investimento, per un massimo di 30.000 euro per singola impresa, per l'acquisto di macchinari professionali e altri beni strumentali durevoli innovativi.

I beneficiari sono le imprese di ristorazione con somministrazione, le pasticcerie e le gelaterie iscritte da almeno 10 anni al registro delle imprese o in alternativa quelle che, nei dodici mesi precedenti la data di pubblicazione del decreto, hanno acquistato prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI (Sistema di qualità nazionale di produzione integrata), SQNZ (Sistema di qualità nazionale zootecnica) e prodotti biologici.
Per la ristorazione, fa sapere il MiPAAF in una nota, la quota stabilita è fissata al 25 % degli acquisti totali, per la pasticceria e la gelateria al 5%.

Photo by Magno Guerra


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