OM è una società che sviluppa progetti editoriali e formativi per il settore alimentare.
Nata nel gennaio 2010, offre anche un servizio di consulenza ad aziende della filiera, enti e istituzioni e case editrici.
Le socie fondatrici, Bruna Moroni e Valentina Oldani, hanno messo a disposizione di OM una profonda esperienza giornalistica e nella comunicazione, creando una rete di competenze per supportare le aziende nelle attività complementari al core business: comunicazione, ufficio stampa e organizzazione eventi, grafica e web design, consulenze legali e scientifiche.