Notizie dal mondo agroalimentare:
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Luigi Bonizzi
Direttore del Dipartimento di Scienze veterinarie e Sanità pubblica - Università degli Studi di Milano
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Redazione
Comitato scientifico
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Lorenza Andreis
Avvocata - Andreis e Associati Avvocati - Torino, Milano
Luigi Bonizzi
Direttore del Dipartimento di Scienze veterinarie e Sanità pubblica - Università degli Studi di Milano
Elena Carpani
Avvocato - Associate Partner - Corporate Law Intellectual Property - EY Global Law
Amina Ciampella
Tecnologo Alimentare - Supervisor scientifica In-Formare - Presidente Commissione Ristorazione fuoricasa UNI - Vice Presidente di Cultural Frame of Food - Past President OTALL
Laura Franzetti
Già Professoressa presso il DeFENS, Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente - Università degli Studi di Milano
Giorgio Giraffa
Dirigente CREA - Centro di Ricerca Zootecnia e Acquacoltura, Lodi
Chiara Marinuzzi
Avvocato - Studio Legale Avv. Gaetano Forte
Erasmo Neviani
President of the IDF Italian Committee - President of Scientific committee of Grana Padano DOP cheese Consortium - Scientific collaborator of Gorgonzola DOP cheese Consortium - Honorary member of SIMTREA
Chiara Nobili
PhD-ENEA, Divisione Biotecnologie e Agroindustria
Nicoletta Pellegrini
Professoressa ordinaria del Dipartimento di Scienze agroalimentari, ambientali e animali - Università di Udine
Laura Scafuri
Tecnologa Alimentare
Maria Schirone
Professoressa Associata - Ispezione degli Alimenti di Origine Animale - Dipartimento di Bioscienze e Tecnologie Agro-Alimentari e Ambientali - Università degli Studi di Teramo