foodandtec: notizie: produzione di origine animale

Accordo Parmigiano-Whole Foods Market

Il Consorzio ha firmato una storica intesa con il distributore di alimenti naturali e bio per aumentare i volumi di vendita della DOP in oltre 500 negozi di Stati Uniti, Canada e Regno Unito. Eventi, degustazioni e azioni informative per far comprendere le qualità del Parmigiano Reggiano ai consumatori

20-12-2019

Lactalis compra Nuova Castelli: per l'UE nulla osta

La Commissione ha deciso che l'acquisizione da parte del gruppo francese dell'azienda italiana specializzata nella produzione e distribuzione di formaggi DOP, non presenta criticità di libera concorrenza

11-12-2019

Prosciutto di Parma: l'importanza della Cina per Martelli

Comunicata ufficialmente l’approvazione all’esportazione della DOP in Cina, per il gruppo mantovano, già presente in diversi mercati extraeuropei, si prospetta un grande sviluppo commerciale

04-12-2019

Settore suinicolo: per Assica è crisi. Bellanova chiede trasparenza e innovazione

L'Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi ha incontrato il Ministro dell'Agricoltura per parlare di un'industria "sull'orlo del collasso" a causa degli aumenti dei prezzi della materia prima

27-11-2019

Benessere del pollame al macello: individuati pericoli e soluzioni

L'EFSA indica alcune misure per ridurre i pericoli legati al benessere animale osservati durante la macellazione del pollame. Sotto accusa i comportamenti di personale non qualificato che infliggono inutili sofferenze agli animali

13-11-2019