Notizie dal mondo agroalimentare:prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera
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È online il bando per partecipare al concorso dell'ISMEA: sei premi per altrettante imprenditrici che si sono distinte nella loro attività
17-07-2017
ISMEA pubblica il Rapporto sullo stato attuale del comparto con un approfondimento sulle prospettive future. Le abitudini alimentari cambiano: in 10 anni i consumi sono passati da 25 a 17 Kg pro capite
12-07-2017
Uno studio del CREA afferma che l'alimentazione integrata al lino raddoppia la presenza di Omega 3 presenti in un bicchiere di latte, con un incremento anche di acido linoleico coniugato, benefico per la salute umana
11-07-2017
Lo svela una ricerca dell'Università di Catania su più di 500 punti vendita sparsi per la Regione. Le DOP più vendute sono Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Asiago
10-07-2017
Durante l'assemblea annuale coordinata dal nuovo Presidente Giansanti, si è parlato dell'inadeguatezza della normativa europea che diventa insostenibile nei momenti di crisi
07-07-2017
La neonata SVS ha messo in rete 100 imprese che propongono il meglio dell'enogastronomia regionale, dall'olio extra vergine premiato a Expo ai vini di frontiera
06-07-2017
La Conferenza FAO focalizza la sua attenzione sui Paesi Arabi denunciando un sovrasfruttamento delle falde sotterranee che causa la diminuzione della qualità dell'acqua e il degrado della terra
05-07-2017
La crisi dello scorso anno sembra passata: gli allevatori delle Valli genovesi hanno trovato un accordo con Sogegross e due caseifici della zona per la produzione e la vendita di referenze fatte esclusivamente con il loro latte
03-07-2017
Il governo stanzia per il sistema zootecnico le risorse che sono state tagliate dalla Conferenza Stato Regioni
29-06-2017
Moria delle api. Sono anni che se ne parla e ormai abbiamo la consapevolezza che è dovuta ai pesticidi e ai cambiamenti climatici. In mancanza di meglio, l'UE crea una piattaforma di condivisione dati per aiutare a salvarle
27-06-2017
