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“Nature Snack”, lo spuntino a base di Lenticchia di Altamura

“Nature Snack”, lo spuntino a base di Lenticchia di Altamura

Cerealitalia lancia il primo snack ricettato con legumi IGP, non fritto e senza olio, sviluppato in collaborazione con Terre di Altamura

13-02-2019
Balocco fa un buon fatturato

Balocco fa un buon fatturato

190 milioni nel 2018. L'azienda piemontese in dieci anni ha aumentato del 54% il giro d'affari. L'export vale il 13%

24-12-2018
Panettone vs pandoro: vince il primo. Per ora

Panettone vs pandoro: vince il primo. Per ora

Il dolce natalizio della tradizione milanese regge ancora il confronto, ma è incalzato dal pandoro. Gli amanti delle uvette sono soprattutto nel Centro Italia. I dolci delle feste valgono 700 milioni

24-12-2018
Tavolo filiera grano/pasta: 20 milioni per i contratti

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L'incontro al MiPAAFT ha sancito anche lo sblocco dei pagamenti AGEA per il fondo nazionale cerealicolo 2016

21-12-2018
I dolci artigianali per le Feste valgono 6 miliardi

I dolci artigianali per le Feste valgono 6 miliardi

A Natale sulle nostre tavole arriveranno panettoni carichi di marron glacé e albicocche del Vesuvio, limone di Sorrento e nocciola piemontese, fico di Cosenza e Montepulciano d’Abruzzo...

12-12-2018
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