foodandtec: notizie: pasta e prodotti da forno

Pandolcetto, il lievitato siciliano per l'estate

Proposta in sei varianti la novità di Pistì: dall'ananas all'arancia rossa fino al pandorato, la brioche da farcire con la granita. Per destagionalizzare i lievitati

09-06-2020

Grano duro, scorte mondiali ai minimi. Prezzi ai massimi

Il quadro emerso durante i Durum Days è mutevole: scorte ancora in calo del 27% nella prossima campagna. Prezzi +25%. Cresce domanda grano made in Italy

26-05-2020

Giovanni Rana: piano da 2 milioni di euro per i dipendenti

Stipendi aumentati del 25% per i 700 lavoratori dei 5 stabilimenti italiani che garantiscono la continuità produttiva. Previsti anche bonus baby sitter e assicurazione in caso si contragga il coronavirus

23-03-2020

Le colombe della Pasticceria Tabiano

Classica, ai grani antichi, agli zuccheri naturali: ecco i dolci per la ricorrenza pasquale che confermano la ricerca salutistica del Maestro Pasticcere Claudio Gatti

17-03-2020

Barilla raddoppia gli stabilimenti in Russia

È di 130 milioni di euro l'investimento della società di Parma per la costruzione del secondo sito produttivo e di un mulino a Stupino Quadrat. Nella nazione più estesa del mondo, il fatturato del gruppo segna un +16%

06-03-2020