Notizie dal mondo agroalimentare:prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera
Appuntamento a Milano il prossimo 24 settembre con la masterclass curata da ASPI: 13 i vini austriaci in degustazione
18-09-2018
Siglato un protocollo con la Rete nazionale degli Istituti alberghieri. Per accrescere l'offerta formativa e la professionalitĂ dei futuri professionisti della ristorazione
17-09-2018
Dal 20 al 23 settembre, all'Auditorium della Musica, 20 assi della cucina italiana propongono 72 ricette ispirate a una forma d'arte
13-09-2018
Dal 12 al 14 ottobre tre giorni di street food giapponese alle Officine Farneto. Per gustare specialitĂ sconosciute nel nostro Paese
12-09-2018
Una ricerca condotta tra 1820 viaggiatori stranieri ha composto una classifica di alto gradimento: dall'insaccato calabrese alla lenticchia di Castelluccio, per un giro d'Italia alternativo
Il Movimento Turismo del Vino apre le vigne per condividere il rito autunnale della raccolta delle uve
11-09-2018
In Campania aperti 14 pastifici del Consorzio di tutela della celebre IGP. Il 15 e il 16 settembre appuntamento in via Roma, la "strada della pasta"
Seminario permanente Luigi Veronelli e AIRO di nuovo insieme per la seconda edizione del corso per l'idoneità fisiologica all’assaggio di oli d’oliva
10-09-2018
Il FAI presenta la XXIII edizione dell'evento dedicato a piante, frutti e fiori dimenticati. Anche quest’anno il rendez-vous è al Castello di Paderna a Piacenza. Il 6 e 7 ottobre 2018
30-08-2018
Ogni venerdì di settembre si potranno scoprire gli angoli verdi più nascosti della città ducale, tra appuntamenti gastronomici e musicali
