Vendemmia: c'è il vademecum ICQRF

Vendemmia: c'è il vademecum ICQRF

È online il documento che contiene gli adempimenti e le norme da seguire per gli operatori vitivinicoli

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26

Luglio
2021

In occasione dell'inizio della campagna vendemmiale 2021-2022, il MiPAAF ha pubblicato il consueto vademecum vendemmiale dell'ICQRF dove tutti gli operatori del settore vitivinicolo potranno fare riferimento per le indicazioni relative ai principali adempimenti a carico delle imprese, alle norme di riferimento ed alle disposizioni applicative.

Il vademecum comprende quest'anno un'apposita sezione dedicata ai documenti di accompagnamento che scortano i trasporti dei prodotti vitivinicoli, essendo ormai dal 1° gennaio 2021 entrate a pieno regime le norme UE e nazionali che regolamentano l'utilizzo degli strumenti informatici a tutela dell'autenticità dei documenti stessi e, di conseguenza, della rintracciabilità delle produzioni.

L'ICQRF, in questo periodo dell'anno, intensificherà i controlli nel settore vitivinicolo per prevenire e contrastare comportamenti non conformi alle disposizioni poste a tutela delle delicate fasi della raccolta e movimentazione delle uve, delle operazioni di trasformazione e della circolazione dei prodotti e dei sottoprodotti vitivinicoli ottenuti.
Le verifiche condotte dall'ICQRF saranno effettuate su tutto il territorio nazionale e particolare attenzione sarà rivolta anche ai prodotti provenienti dall'estero grazie a controlli stradali, ferroviari e ai porti.

L'Italia, ricorda il MiPAAF in una nota, ha reso operativo il registro telematico del vino già dal 2017; da allora si è rivelato uno strumento fondamentale non solo per i controlli, ma anche per le statistiche di settore con Cantina Italia.

ICQRF - Vademecum Campagna vitivinicola 2021-2022


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