Vegan, c'è anche il granulare

Vegan, c'è anche il granulare

Sarchio propone due nuove referenze: i Bocconcini e il Granulare a base di farina di soia biologica ristrutturata bio, gluten free e vegan

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prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera

20

Luglio
2017

Naturalmente senza glutine, fonte di proteine vegetali, fibre e minerali, la soia è un legume dalle elevate proprietà nutrizionali. Sarchio, azienda di Carpi (Mo) specializzata nella produzione di alimenti e prodotti biologici e senza glutine, la propone nelle due nuove referenze bio: Bocconcini di soia e Granulare di soia. Possono essere utilizzate in sostituzione della carne per la preparazione di tanti piatti non solo per chi segue regimi alimentari vegetariani, vegani o senza glutine, ma per tutta la famiglia.

Le due novità Sarchio sono realizzate con farina di soia ristrutturata, ottenuta da semi selezionati provenienti esclusivamente da coltivazioni biologiche, decorticati e pressati a bassa temperatura, estrusi e lasciati essiccare.

Ideale per la preparazione di ragù vegetali, minipolpettine e ripieni, il Granulare di soia Sarchio ha un sapore delicato.
I Bocconcini di soia sono pensati per realizzare spezzatini, polpette, burger, insalate estive e uniti a tante verdure di stagione.
Racchiusi in una confezione salva freschezza apri e chiudi con zip da 150 g, i Bocconcini e il Granulare di soia Sarchio sono disponibili a un prezzo consigliato di 2,98 euro.


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