SANA Novità Award: per il food vince Baule Volante

SANA Novità Award: per il food vince Baule Volante

I visitatori del Salone hanno eletto i loro prodotti preferiti tra le oltre 700 referenze in mostra. L’azienda di Castel Maggiore si aggiudica il premio grazie a un nuovo surrogato del caffè

Notizie dal mondo agroalimentare:
prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera

11

Settembre
2017

A SANA Novità 2017 sono stati esposti un numero record di prodotti: oltre 700. A decretare i vincitori i migliaia di visitatori del Salone che hanno espresso la loro preferenza per ognuna delle tre macro-categorie merceologiche, Alimentazione biologica, Cura del corpo naturale e bio e Green Lifestyle.
Ecco i prodotti più votati.
Area Alimentazione biologica
Baule Volante si assicura per il premio con la cicoria tostata solubile con ginseng, una nuova referenza che si aggiunge alla linea dei surrogati del caffè. Questo prodotto permette di preparare in pochi istanti una bevanda dal leggero gusto tostato, senza caffeina e senza glutine: basta sciogliere un cucchiaino da tè in una tazza di acqua bollente, o bevanda vegetale. La presenza del ginseng ne arricchisce il sapore.

Area Cura del corpo naturale e bio
Nella sezione si aggiudicano il premio ex aequo Elemì - Olio Da Barba con olii di Lino e Maracuja di Helan e lo Scrub Magicazione tra i ciliegi de L’Erbolario. Grazie alla presenza di una selezionata miscela di olii vegetali, Elemì idrata e ristruttura la barba donandogli lucentezza e malleabilità. Si assorbe rapidamente, non unge e non lascia tracce.

Lo scrub Magicazione tra i ciliegi de L’Erbolario è invece un OlioGel esfoliante per il corpo con microgranuli di nocciolo di ciliegia. Caratterizzato da una texture che cambia al contatto con le mani, lo scrub, una volta applicato su pelle asciutta, si ammorbidisce per un massaggio esfoliante; a contatto con l’acqua, il prodotto si trasforma in una emulsione lattescente che lascia la pelle morbida.

Area Green Lifestyle
Ecoltivo di ABC Gadgets è un vaso idroponico senza terra: le radici delle piante crescono in acqua; semi e nutrimento biologico sono contenuti al suo interno. Ecoltivo è facile da usare, tanto che per iniziare la coltivazione bisogna rimuovere l'involucro di cartone, innaffiare e dopo alcuni giorni Ecoltivo germoglierà.

Social novità, la categoria #BloggerForSana
Sono stati assegnati anche i #BloggerForSana Award, i premi attribuiti dai 6 blogger ufficiali della manifestazione ai prodotti che più li hanno colpiti per creatività, bellezza e qualità della proposta.

Daniela Boscariolo di Timo e Lenticchie e Giulia Giunta di La Mia Cucina Vegetale hanno scelto Cicioni di Euro Company. A colpirle innovazione, originalità, salubrità degli ingredienti, gusto e packaging. Cicioni è un prodotto fresco da taglio fatto solo con mandorle e anacardi fermentati. Praticamente un sostituto vegetale del formaggio, senza glutine, senza additivi e senza ingredienti animali, che unisce al gusto i benefici della fermentazione e le proprietà della frutta secca. Ideato e prodotto dalla chef vegana crudista Daniela Cicioni.

Miriam Fucci di Dilikikka Make Up e Elena Rossi di Vanity Space hanno selezionato la maschera Inhibition Mask di Purophi, un’azienda italiana attenta all'innovazione. Inhibition è una maschera di bellezza compressa, monouso, bio-degradabile e certificata. Inibhition inibisce nell'arco delle 24 ore la contrazione muscolare simulando la tossina botulinica con Effetto Botox-Like. La maschera ripara e protegge le cellule dai radicali liberi e riduce le macchie dell'età, grazie ad un oligo-peptide da ibisco, bio-liquefatto enzimatico da tartufo bianco, vitamina ed estratto di iris.
Lucia Cuffaro di Autoproduciamo.it e Martino Goberti di Greenplanet.net hanno individuato TerraWash + Mg di The Wellness Store che, secondo la loro valutazione, è particolarmente apprezzabile in termini di riduzione dell’impatto ambientale: si basa su un sistema semplice ma efficace che, attraverso il magnesio, rende l'acqua basica, neutralizzandone in questo modo l’acidità ed eliminando muffe, germi e batteri. Al termine di ogni ciclo l’acqua risulta priva di tensioattivi e riutilizzabile; TerraWash + Mg, pensato per durare almeno 365 lavaggi, è ipoallergenico e delicato sulla pelle.


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