Pedalare! C'è la Milano-Sanremo del gusto

Pedalare! C'è la Milano-Sanremo del gusto

Lombardia, Piemonte e Liguria: sul tracciato della mitica gara ciclistica nasce un itinerario alla riscoperta delle tradizioni enogastronomiche locali. A Milano il 7-8 ottobre l’evento di presentazione in Darsena. Due giorni dalle ambizioni gourmand

Notizie dal mondo agroalimentare:
prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera

02

Ottobre
2017

Da oltre 100 anni, la Milano-Sanremo, competizione ciclistica famosa nel mondo che ogni anno apre il calendario delle grandi gare professionistiche, suscita tanta passione nel cuore degli sportivi. 298 km di fatica sui pedali, di scatti e di fughe su è giù per la Lombardia, il Piemonte e la Liguria. E sulla scia di questa corsa, ha preso vita il progetto Milano-Sanremo del Gusto che chiama all’appello i foodies da ogni dove proponendo loro un itinerario alla scoperta delle eccellenze eno-gastronomiche di queste terre, ricche di luoghi splendidi caratterizzati, ognuno a modo suo, da una lunga tradizione alimentare.

Da Milano fino alla riviera ligure, passando per l’Oltrepò pavese, le colline del Monferrato, percorrendo i sentieri del Geoparco del Beigua e, infine, costeggiando il mare, per la prima volta in un disegno interregionale, Liguria, Piemonte e Lombardia uniscono il mondo dell’agrifood con quello del turismo esperienziale. Un circuito sulla rotta delle tipicità locali inseguendo il gusto, i vini, gli aromi e i sapori del territorio, con la partecipazione dei principali consorzi agricoli.

Un tragitto da compiere tappa dopo tappa e lungo l’intero corso dell’anno, entrando in ristoranti, cantine, frantoi e agriturismi .

Il Villaggio del Gusto

Per illustrare al meglio l’intero progetto, le tre Regioni coinvolte promuovono periodicamente eventi ad hoc aperti al pubblico. Il Villaggio del Gusto sarà a Milano il 7 e 8 ottobre alla Darsena dove saranno allestiti i tre stand delle Regioni e un palco centrale. Due giorni di showcooking, degustazioni e laboratori di cucina guidati da produttori, chef, maestri pasticceri e ristoratori dei territori coinvolti per accompagnare i visitatori alla scoperta delle tante tappe del viaggio da Milano a Sanremo.

Imperdibile, fra gli eventi in calendario sabato 7 ottobre, la fase eliminatoria del Campionato Mondiale del Pesto al Mortaio preparato con il miglior basilico genovese DOP e l’aglio di Vessalico.
Hashtag dell’evento: #MSRGusto


Condividi su: